COCK BRAND Tom Yum pasta 227g

COCK BRAND Tom Yum pasta je skvelým základom pre prípravu autentickej thajskej polievky Tom Yum, ktorá je obľúbená pre svoju pikantnú a kyslú chuť. Tento produkt vám umožní jednoducho pripraviť túto tradičnú polievku doma, bez potreby zložitého zhromažďovania jednotlivých ingrediencií. Pasta obsahuje bohatú kombináciu korenín, byliniek a špeciálnych prísad ako šalotku, citrónovú trávu, chilli a ďalšie, ktoré zaručujú autentickú thajskú chuť. Je vhodná na varenie nielen polievky, ale aj na prípravu rôznych ázijských jedál, ako sú kari alebo rôzne dusené pokrmy.

Návod na prípravu

Začnite tým, že si pripravíte 4 šálky vody a priveďte ju do varu. Do vriacej vody pridajte 3 polievkové lyžice Tom Yum pasty, podľa chuti pridajte soľ a cukor, aby ste dosiahli požadovanú rovnováhu medzi kyslosťou a sladkosťou. Miešajte, kým sa pasta úplne nerozpustí, a následne pridajte čerstvé bylinky ako citrónovú trávu, limetkové listy, chilli papričky a galangal (ak sú k dispozícii). Nezabudnite pridať bielkoviny podľa vlastného výberu, ako kuracie mäso, krevety alebo tofu. Polievku varte 5 až 10 minút, až kým sa ingrediencie dobre prepoja a mäso alebo krevety nie sú úplne uvarené. Na záver dochuťte polievku čerstvou limetkovou šťavou a ryžovou octovou omáčkou.

Zloženie a skladovanie 

Cukor (34%), voda, šalotka (12%), pražené arašidy, plne rafinovaný sójový olej (8%), cesnak, sladká reďkovka (reďkovka, cukor, soľ), soľ, zvýrazňovač chuti (E621), regulátor kyslosti (E334), farbivo (E150c) a konzervanty (E221, E202). Skladuj na suchom mieste bez priameho slnečného žiarenia.