COCK BRAND kari pasta Matsman 400g

COCK BRAND kari pasta Matsman je vynikajúci produkt, ktorý umožňuje jednoducho a rýchlo pripraviť autentické thajské kari. Táto pasta je navrhnutá tak, aby dodala jedlám bohatú a vyváženú chuť, ktorá charakterizuje thajskú kuchyňu. Je ideálna na rôzne kari jedlá, či už s mäsom, rybami alebo zeleninou a môže byť použitá aj ako základ pre polievky alebo omáčky. Vďaka svojej praktickej veľkosti je vhodná pre domácnosti, ktoré si chcú užiť thajskú chuť bez nutnosti zložitého varenia. Je to skvelý spôsob, ako pridať exotické a pikantné tóny do každodenných jedál.

Návod na prípravu

Na prípravu kari s COCK BRAND kari pastou Matsman začnite tým, že v hrnci alebo na panvici zohrejete olej na strednom ohni. Pridajte kari pastu a restujte ju asi 1-2 minúty, aby sa uvoľnili všetky arómy. Následne pridajte vybrané mäso alebo zeleninu a krátko ich osmažte, aby sa dobre obalili v kari paste. Potom vlejte kokosové mlieko a trochu vody alebo vývaru, zamiešajte a priveďte k varu. Znížte teplotu a nechajte kari pomaly variť 15-20 minút, kým mäso nezmäkne a omáčka sa nezredukuje. Nakoniec dochuťte soľou a cukrom podľa potreby, ozdobte čerstvým koriandrom a podávajte s ryžou alebo rezancami.

Zloženie a skladovanie 

Sušené chilli (20%), šalotka (20%), cesnak (20%), citrónová tráva (10%), soľ (13%), rasca (7%), galagal (5%), koriandrové semienka (5%).Skladuj na suchom mieste bez priameho slnečného žiarenia.